머니투데이방송 / 막걸리도 무알코올로 즐기자, 수블수블 0.9 출시


농업회사법인㈜ 수블수블(이하 수블수블)이 오는 10월 10일, 크라우드펀딩 사이트 와디즈(WADIZ)를 통해 무알코올 막걸리 ‘수블수블 0.9’를 론칭한다고 밝혔다. 

신제품 수블수블 0.9는 천연효소효모제인 누룩을 발효제로 국내산 찹쌀과 멥쌀, 연잎, 생강, 레몬 통밀가루 등 유기농 재료로 빚어낸 무알코올 막걸리다. 제작 기간에만 한 달이 소요돼 최근 급부상 중인 슬로우푸드로 주목받고 있다.


[본문 발췌 : http://news.mtn.co.kr/v/2018092810165074365]